Diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
CONTENIDOS
1. ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO
2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
3. GRUPOS DE ALIMENTOS
4. ALIMENTACIÓN Y SALUD
5. CONOCIMIENTO DE LAS DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA