UF2745 ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL (UF2745)

Duración en horas: 60

OBJETIVOS

- Valorar proyectos de diseño estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos de distinta naturaleza, en base a criterios funcionales, estéticos y económicos.
- Analizar los requisitos técnicos asociados al desarrollo de envases y embalajes,considerando el ciclo completo del producto y las necesidades funcionales, estéticas y simbólicas definidas.
- Analizar la legislación vigente respecto a la normativa y las disposiciones legales aplicables al diseño estructural de envases y embalajes, en relación al producto a contener y al ciclo de vida del envase.
- Analizar los procesos y los materiales implicados en la producción de envases y embalajes, considerando las exigencias del ciclo de vida completo de los mismos.
- Valorar económicamente proyectos de diseño estructural de envases y embalajes, analizando todos los aspectos que intervienen en el desarrollo íntegro de los mismos, a partir de unas indicaciones técnicas, temporales y económicas.

CONTENIDOS

UNIDAD FORMATIVA 1. ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE PROYECTOS DE DISEÑO ESTRUCTURAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALORACIÓN DEL PROYECTO DE DISEÑO ESTRUCTURAL.
Delimitación de los requerimientos del cliente. Informe registro.
- Análisis de las necesidades del cliente y el consumidor final
- Análisis de datos de proyectos.
- Análisis de los medios productivos de los proveedores de envases, embalajes y otros productos gráficos.
- Análisis de la capacidad creativa de las empresas o departamentos de diseño.
Cálculo de tiempos y procesos.
Cálculo de soluciones de diseño.
Procesos de registro de información y documentación.
Métodos de búsqueda y fuentes de información.
- Fuentes de información:
* Informes sectoriales.
* Informes de actividad industrial.
* Cámaras de comercio.
* Gremios.
- Técnicas de análisis comparativo.
* Hojas de cálculo.
* Introducción de datos.
* Análisis estadístico.
* Representación gráfica de datos.
- Patentes industriales y modelos de utilidad.
Materiales y servicios.
Directrices para la confección de las instrucciones para la realización.
Proceso de realización: técnicas de incentivación de la creatividad.
Métodos para la propuesta y selección de soluciones.
Técnicas de presentación.
Planificación de tareas. Distribución de recursos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS DE REQUISITOS TÉCNICOS DEL PROYECTO.
Técnicas de creatividad, representación y comunicación.
- Tendencias de diseño.
- Tendencias de ecodiseño.
- Tendencias tecnológicas.
- Corrientes estéticas.
- Corrientes de marketing.
Tipologías de envases, embalajes y de otros productos gráficos.
Ergonomía y antropometría. Normativa y legislación laboral.
Sistemas de almacenamiento, logística, gestión del punto de venta y reciclado.
Fases del diseño estructural.
Dibujo industrial y normalización. Marcas y patentes.
Elementos del diseño estructural: geometría, líneas, planos, volúmenes, tamaño y forma.
Herramientas, aplicaciones informáticas, periféricos de entrada y salida.
Bases de la síntesis visual: sencillez, claridad formal y estética e impacto visual.
Componentes del impacto visual: innovación, información, contexto, escala, movimiento, color y contraste.
Influencia del sistema de impresión en las características del diseño estructural.
Principios, características técnicas, formatos, equipos y campos de aplicación de los sistemas de impresión: offset, huecograbado, flexografía, serigrafía, impresión digital.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS DE LA LEGISLACIÓN APLICABLE AL DISEÑO ESTRUCTURAL DE ENVASES Y EMBALAJES.
Técnicas de recogida de datos.
Normativas que afectan a envases y embalajes.
Normativa aplicable de control y gestión de calidad.
Ensayos normalizados sobre: materiales, envases y embalajes, compresión, impacto, caída libre.
Reglamentaciones en cuanto a: medidas tipos de contenedores, paletas normalizadas y especiales.
Normas medioambientales aplicable de cada país.
Parámetros de ecodiseño.
Métodos de redacción de informes y planificación de proyectos.
Procedimientos de archivo de informes.
Normativa sectorial aplicable de acuerdo con el producto diseñado.
- Codificación internacional de tipos de envases y embalajes.
- Normativa para la exportación.
- Normativa según el medio de transporte.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DE PROCESOS Y MATERIALES.
Clasificación de soportes para impresión.
- Soportes papeleros -papel y cartón-: componentes.
- Procesos de fabricación del papel: preparación y fabricación de pasta, laminado, calandrado, estucado y acabado.
- Cartón ondulado: altura y dirección de canal, grosor del material y sentido de la fibra, cara impresa.
- Tipos de soportes celulósicos y campos de aplicación.
- Ensayos de calidad de materiales: Compresión; perforación; caída libre; resistencia a la rotura; resistencia al plegado y otros.
- Otros tipos de soportes, materiales complejos, plásticos y otros: características, procesos y problemas de impresión.
Tintas: tipos y características.
- Interacción papel-tinta, cartón-tinta, cartón ondulado-tinta en la impresión.
- Normativa sanitaria y medioambiental referente al uso de soportes y tintas.
Procesos de fabricación de packaging: impresión, troquelado, pegado y otros.
- Tecnologías de producción: tipos de impresión, clases de flejes de troquel, tipos de colas y otros.
Planificación de la producción: tiempos, cadencias de máquina.
Análisis histórico de proyectos y elaboración de conclusiones.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. VALORACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO.
Cálculo y planificación de costes. Facturación.
- Especificaciones y características técnicas del envase y embalaje.
- Procesos de producción:
* Preimpresión.
* Impresión.
* Troquelado.
* Encolado.
* Manipulados.
- Datos técnicos definidos en el diseño: tipo de material (gramaje, características técnicas), superficie y tratamientos de acabado, almacenamiento y transporte.
- Condiciones de mercado y las tarifas establecidas.
Estimación de tiempos. Valoración respecto a tarifas.
- Técnicas de planificación:
* Hoja de cálculo.
* Diagrama de Gantt.
* Diagrama de flujo.
- Elaboración de tablas o cuadros gráficos para el control de tiempos y procesos.
Elaboración de ofertas y presupuestos.
Impuestos legales.
Legislación sobre impuestos, comisiones y condiciones de pago.
Coste de materias primas, recursos humanos y técnicos.
- Valoración de costes: materiales, recursos humanos y técnicos y maquetas.
Estimación económica de las subcontrataciones.
- Valoración de procesos subcontratados: desarrollo de prototipos, ensayos de laboratorio u otros.
Costes de fabricación.
Condiciones de mercado. Tarifas de las asociaciones.
Elaboración de fichas técnicas.
Procedimientos de archivo de informes.