| MF0743_3 GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN CRIADERO EN ACUICULTURA (MF0743) |
| |
| Duración en horas: 70 |
|
| OBJETIVOS |
|
- Valorar la influencia de parámetros físico-químicos sobre las condiciones de cultivo evaluando posibles situaciones de riesgo.
- Planificar la toma y envío de muestras para el análisis de contaminantes aplicando normas preestablecidas.
- Establecer un plan de vigilancia de los aspectos medioambientales y del control de fugas, aplicando la normativa vigente.
|
| CONTENIDOS |
|
MÓDULO 1. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LAS DIFERENTES ÁREAS DE CRIADERO EN ACUICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN INTEGRADA DEL MEDIOAMBIENTE Y EL CRIADERO EN LA ACUICULTURA.
Técnicas de buenas prácticas ambientales en el criadero.
Manual medioambiental en los procedimientos y técnicas de cultivo en criadero.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL DE PARÁMETROS MEDIOAMBIENTALES EN INSTALACIONES DE CRIADERO Y ZONAS DE INFLUENCIA.
Condicionantes físico-químicos y microbiológicos del cultivo de la cría de especies acuícolas y del alimento vivo:
- Medio ambiente.
- Requerimientos físico-químicos de las especies de cultivo.
- Requerimientos microbiológicos de los medios de cultivo.
Monitoreo sistemático de la calidad de los afluentes, efluentes, área de producción y área de influencia. Criterios analíticos.
Bioensayos eco-toxicológicos.
Equipos de control de calidad del agua.
Manejo de aparatos de medición de los parámetros físico-químicos del agua.
Mantenimiento de uso de los aparatos de medición.
Sistemas de actuación ante desviaciones en los registros.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MUESTREO DEL AGUA Y DEL MATERIAL BIOLÓGICO DEL PROCESO PRODUCTIVO DE CRIADERO.
Toma de muestras y representatividad.
Preparación de muestras.
Traslado de muestras.
Criterios analíticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE LA GESTIÓN DE FUGAS, EMISIONES, VERTIDOS, SUBPRODUCTOS Y RESIDUOS EN LA INSTALACIÓN DE CRIADERO.
Caracterización de fugas, emisiones, vertidos, subproductos y residuos.
Codificación y etiquetado de emisiones, vertidos y residuos peligrosos.
Técnicas de gestión y tratamiento intracentro. Tratamiento de la fuente, efluentes, residuos sólidos.
Técnicas de gestión extracentro. Gestores autorizados de residuos y subproductos.
Significatividad de la incidencia ambiental. Identificación y valoración de impactos ambientales.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA AMBIENTAL EN EL ENGORDE DE ESPECIES ACUÍCOLAS. LEGISLACIÓN APLICABLE.
Tramitación y registros de la evacuación de subproductos y residuos.
Indicadores y criterios de calidad ambiental en los efluentes y zonas de influencia. |
|