COORDINACIÓN Y CONTROL EN FABRICACIÓN FARMACÉUTICA Y AFINES (MF0339) |
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Duración en horas: 160 |
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OBJETIVOS |
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- Relacionar los criterios de clasificación de productos farmacéuticos y afines con las técnicas de producción y sus aplicaciones. - Analizar y aplicar las técnicas utilizadas en las operaciones galénicas de preparación de materias primas y auxiliares para el proceso de fabricación. - Verificar disponibilidad e idoneidad de todos los recursos necesarios para el proceso, según la correspondiente hoja de fabricación. - Poner a punto y controlar una instalación tipo de fabricación de productos farmacéuticos y afines, para determinar las variables de proceso, parámetros de control, todo en base al método y fórmula patrón. - Analizar las técnicas, cálculos, y modos operativos necesarios en la fabricación de productos estériles y biotecnológicos. - Analizar las etapas de la verificación de una orden de fabricación de un lote de productos farmacéuticos o afines.
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CONTENIDOS |
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MÓDULO 1. COORDINACIÓN Y CONTROL EN FABRICACIÓN FARMACÉUTICA Y AFINES UNIDAD FORMATIVA 1. PREPARACIÓN DE MATERIALES Y EQUIPOS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS Y MATERIALES UTILIZADOS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES. Materias primas. Principios activos: clasificación terapéutica. Excipientes: tipos y funciones. Calidad adecuada de MP, intermedios y producto final. Definición de estados de Cuarentena, Aprobado y Rechazado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. OPERACIONES BÁSICAS DE GALÉNICA INDUSTRIAL. Principios fisicoquímicos de las diferentes operaciones básicas. Equipos industriales, escala piloto y laboratorio. Reducción del tamaño de partícula. Tamización y granulometría. Sistemas dispersos. Filtración. Mezclado. Liofilización. Esterilización. Granulación. Compresión y llenado de cápsulas. Recubrimiento. Disolución. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTALACIONES DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES Elementos constructivos y detalles de funcionamiento: - Basculas y balanzas. Controladores de peso. - Granuladoras. Tamizadoras. Molinos. Mezcladores. Maquinas de seleccion por tamano y visuales. - Sistemas de agitacion. Atomizadores. Pulverizadores, micronizadores - Secadores (bandejas, lecho fluido, otros). - Maquinas de comprimir. Capsuladoras. Bombos de recubrimiento. - Equipos para soluciones y jarabes. Equipos para aerosoles. Equipos para inyectables. Equipos para suspensiones y emulsiones. Equipos para cremas, geles y pomadas. - Autoclaves. Equipos para supositorios y ovulos. Equipos para oftalmicos. Equipos para parches transdermicos. - Desempolvadores y detectores de metales. - Reactores. Instrumentos asociados a los equipos para medida de variables (temperatura, presión, flujo, entre otras). Sistemas de filtración. Extractores. Liofilizadores. UNIDAD FORMATIVA 2. SUPERVISIÓN Y CONTROL DEL PROCESO PRODUCTIVO EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES UNIDAD DIDÁCTICA 1. FABRICACIÓN INDUSTRIAL DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES. Fabricación de formas farmacéuticas y afines: polvos, granulados, comprimidos, grageas, supositorios, cremas, pomadas, aerosoles, soluciones suspensiones, inyectables, colirios, óticos, y otros. Características de la fabricación de formas estériles. Tipos de esterilización. Fabricación de antibióticos. Iniciación a la biotecnología. UNIDAD DIDÁCTICA 2. DEFINICIÓN DEL PROCESO EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES. Fases del proceso de fabricación; elaboración, dosificación y acondicionado. Fórmula de fabricación. Validación. Preparación a las diferentes escalas de trabajo (laboratorio, piloto e industrial) de diversas formas farmacéuticas o afines. Descripción detallada de equipos, condiciones y necesidades de Materiales, personal y servicios. Diagramas de flujo: - Tecnologia aplicada. - Variables y parametros de proceso. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTROL DE PROCESO, TOMA DE DATOS Y MUESTRAS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES. Supervisión del proceso. Asegurar acondicionamiento óptimo de los equipos y servicios, carga y control de pesos de MP, control de operaciones y entrega de producto final a almacén. Cumplimentación de Hoja de proceso, anotando pesos, tiempos, condiciones, desviaciones y correcciones. Instrucciones para toma de datos, muestras, envasado y etiquetado de las diferentes corrientes de proceso. Instrucciones para toma de datos, muestras, envasado y etiquetado de los diferentes productos obtenidos en el proceso. Asegurar la identificación y caracterización correcta de equipos, MP, servicios empleados, intermedios y producto finales obtenidos con el fin de asegurar la trazabilidad del producto. UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO Y ARCHIVO DE HOJAS DE PROCESO, Y DATOS CONTENIDOS EN ELLAS. Extracción de datos y cumplimentación de las tablas correspondientes. Archivo de hojas de proceso, organizadas por producto, fecha y lote. |
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