Plagas de los cultivos: clasificación, descripción y daños que producen Introducción Clasificación Agentes causantes de daños de origen parasitario Agentes causantes de daños de origen no parasitario Malas hierbas Resumen Métodos de control de plagas. Importancia de los métodos no químicos. Medios de protección fitosanitaria Introducción Clasificación de los procedimientos de protección: métodos directos e indirectos Importancia de los métodos no químicos Medios de protección fitosanitaria Resumen Estrategias y técnicas para la gestión integrada de plagas Introducción Control biológico y otras técnicas alternativas para el control de plagas en distintos cultivos Principios generales de la gestión integrada de plagas Toma de decisiones en protección fitosanitaria e iniciación a la evaluación comparativa Prácticas de identificación de plagas y de organismos de control biológico y su manejo Resumen Producción integrada y producción ecológica Introducción Producción integrada Producción ecológica Resumen Productos fitosanitarios: sustancias activas y preparados comerciales Introducción Descripción y clasificación Elección de productos fitosanitarios Identificación e interpretación de las etiquetas y de las fichas de datos de seguridad: Clasificación y etiquetado Pictogramas, palabras de advertencia, frases de riesgo o indicaciones de peligro, consejos de prudencia, síntomas de intoxicación y recomendaciones para el usuario Casos prácticos Resumen Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medioambiente Introducción Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medioambiente Medidas para reducir dichos riesgos, incluyendo medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales Buenas prácticas ambientales en relación con la preservación de los recursos naturales, biodiversidad, flora y fauna Protección y medidas especiales establecidas en la Directiva Marco del Agua (Directiva 2000/60/CE) Casos prácticos Resumen Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas Introducción Riesgos para el consumidor por residuos de productos fitosanitarios. Manera de evitarlos y medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales. Concepto de seguridad alimentaria y alerta sanitaria Riesgos para la población en general y los grupos vulnerables Riesgos para el aplicador: Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud Vigilancia sanitaria de la población expuesta a plaguicidas. Prácticas de primeros auxilios Estructuras de vigilancia sanitaria y disponibilidad de acceso para informar sobre cualquier incidente o sospecha de incidente Resumen Medidas para reducir los riesgos sobre la salud: niveles de exposición del operario. Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos. Medidas preventivas y de protección del aplicador. Equipos de protección individual Introducción Niveles de exposición del operario Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos fitosanitarios Medidas preventivas y de protección del aplicador Equipos de protección individual Resumen Prácticas de identificación y utilización de EPI Introducción Equipos de protección individual, definición y clasificación Importancia del buen uso de los EPI Riesgos derivados del mal uso de los EPI Resumen Secuencia correcta durante el transporte, almacenamiento y manipulación de los productos fitosanitarios Introducción Compra y transporte de productos fitosanitarios Almacenamiento de los productos fitosanitarios Manipulación del producto fitosanitario Resumen Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación Introducción Preparación de fitosanitarios Mezcla de plaguicidas Aplicación Resumen Métodos de aplicación de productos fitosanitarios. Factores a tener en cuenta para una eficiente y correcta aplicación. Importancia de la dosificación y de los volúmenes de aplicación. Casos prácticos Introducción Diferentes métodos de aplicación de productos fitosanitarios Factores a tener en cuenta para una eficiente y correcta aplicación Importancia de la dosificación y de los volúmenes de aplicación Casos prácticos Resumen Equipos de aplicación: descripción y funcionamiento Introducción Clasificación de los equipos de aplicación según su diseño Equipos de aplicación Tipos de boquillas para tratamientos Resumen Limpieza, regulación y calibración de los equipos Introducción Limpieza de los equipos de aplicación Regulación, calibración de la maquinaria y dosificación Resumen Mantenimiento, revisiones e inspecciones periódicas de los equipos Introducción Revisión y mantenimiento de los equipos de aplicación Almacenamiento de los equipos de aplicación Inspecciones periódicas de los equipos Resumen Prácticas de revisión y calibración de equipos. Riesgos relacionados con el uso de equipos de aplicación de productos fitosanitarios Introducción Prácticas de revisión y calibración de equipos Riesgos relacionados con el uso de equipos de aplicación de productos fitosanitarios Resumen Prácticas de aplicación de tratamientos fitosanitarios Introducción Buenas prácticas de aplicación de fitosanitarios Parámetros correctos para asegurar una adecuada distribución Resumen Eliminación de envases vacíos. Sistemas de gestión. Normativa Introducción Eliminación de envases vacíos Sistemas de gestión Normativa Resumen Trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Registro de plagas y de tratamientos en las explotaciones agrarias. El cuaderno de explotación Introducción Trazabilidad Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos Registro de plagas y tratamientos. Cuaderno de explotación Resumen Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales Introducción Relación trabajo-salud. Normativa de prevención de riesgos laborales Técnicas preventivas El servicio de prevención Infracciones y sanciones Resumen Seguridad Social agraria Introducción Prestaciones del sistema de la Seguridad Social Regímenes que forman el sistema de la Seguridad Social Cotización a la Seguridad Social Sistema especial para trabajadores agrarios por cuenta ajena Sistema Especial de Trabajadores por Cuenta Propia Agrarios Bonificaciones en la cotización a la Seguridad Social Resumen Normativa que afecta a la utilización de PF: compra, transporte y almacenamiento. Autorización y registro de productos fitosanitarios, y medida en que afecta a la utilización de los mismos Introducción Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios: compra, transporte y almacenamiento Autorización y registro de productos fitosanitarios, y medida en que afecta a la utilización de los mismos Resumen Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales y riesgos asociados a su uso. Infracciones, sanciones y delitos Introducción Identificación de productos fitosanitarios ilegales Riesgos asociados al uso de plaguicidas ilegales Infracciones, sanciones y delitos Resumen |