APRENDER CUÁLES SON LOS CONCEPTOS Y REGLAS ESENCIALES DEL PROTOCOLO, TANTO OFICIAL COMO EMPRESARIAL, ASÍ COMO LOS ASPECTOS QUE RELACIONAN ESTA DISCIPLINA CON LA COMUNICACIÓN.
CONOCER AQUELLOS PRINCIPIOS Y NORMAS QUE RIGEN EL PROTOCOLO EN LOS HOTELES, COMO ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA QUE NO SÓLO PROPORCIONAN ALOJAMIENTO, SINO QUE SUMINISTRAN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN U ORGANIZACIÓN DE EVENTOS.
SER CAPAZ DE LLEVAR A LA PRÁCTICA COTIDIANA ASPECTOS TAN IMPORTANTES EN EL PROTOCOLO COMO LA PRECEDENCIA, LOS TRATAMIENTOS, EL SALUDO, LA PRESIDENCIA DE UN ACTO, LA ETIQUETA, LA DECORACIÓN, LAS INVITACIONES…